Située au plein cœur du quartier chinois, Callia est l’une des pâtisseries les plus fréquentées du coin. De l’extérieur, on croirait l’endroit petit, à cause du modeste espace occupé par la vitrine. Quand on y rentre, les nombreux comptoirs de gourmandises prennent toute la place, ne laissant pas beaucoup d’espace pour circuler.
La pâtisserie d’inspiration orientale et asiatique propose des pains (pain au raisins, gâteau marbré, gâteau aux prunes, gâteau au fromage japonais, rouleau à la viande, etc.), des gâteaux de fête (thé vert japonais, forêt noir, mangue, fromage japonais, etc.), des gâteaux roulés (au chocolat, à la mangue, au thé vert, etc.), des tartes aux œufs, des glaces et des slush. Aussi, on y sert des boissons chaudes (thé au lait au style Hong-Kong) et des boissons froides.
Les clients de chez Callia, toujours en grand nombre dans la pâtisserie, peuvent également manger sur place, puisqu’une salle est mise à disposition au fond de la pâtisserie. Personnellement, j’ai goûté à deux différentes pâtisseries dont une que je n’ai vraiment pas aimé. Cependant, la boutique ayant un choix intéressant de produits, il y en a pour tous les goûts !
Petit hic! La version française du site internet (je ne me suis pas attardée sur la version anglaise) est un vrai désastre. Faire confiance aveuglément à un logiciel ou un soit disant “traducteur” pour faire la promotion de sa boutique est ridicule. Je vous laisse juger.
Patisserie Restaurant Callia
78, La Gauchetière Ouest
Montréal, Québec, Canada
H2Z 1C1
